パラダイス・カフェ 2012年01月
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2012-01-17 Tue 00:03
香草類が苦手なので、七草 に興味はナクても
好きなので、15 日の 小正月 には、小豆粥 を食べます 
この日は、月の満ち欠けも関係して 『 望(もち)月 』 とも言い
入りにしマス 小豆粥 
紅い色には、邪気を払い、万病を除く・・・・ 平安時代からの習わしがあり
冬至に食べる小豆の入ったカボチャも、同じような意味ですよね 

写真は美味しそうには見えないけど・・・・
お米から炊いた お粥サン は、ムチムチモチモチッ としてて
なかなか、おいしゅうございました 

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2012-01-08 Sun 23:05
昨日の1月7日は、七草の日
起床が遅いうえに、食事もせず、ばたばたと仕事に出かけ
帰るコロには、お腹がペコペコ 
七草 かぁ・・・・と、呟きつつ、夕飯に お粥サン はなぁ・・・・と思ってたら
イイのがあったヨ 七草かき揚げ  よし、天麩羅うどんに決定
お粥サン にするには訳があるのでしょうが・・・・気分です。。
既に、田舎では 三日とろろ  とろろゴハン とろろ ゴハン
行事は オイシイ 大事よね  

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